Рубрика: Город

Найприкріше, коли, незважаючи на хороший догляд, морква виростає дрібної, рогатого, та ще й поеденной черв’яками морквяної мухи. Врожаю немає – немає радості. Кілька прийомів допомагають мені уникнути цих напастей і вирощувати велику (в розумних межах) соковиту і солодку моркву. 1. Коли сіяти моркву, щоб отримати відмінний урожай? Багато хто намагається посіяти моркву раніше. Морква дійсно добре переносить весняні зниження температури, її навіть можна сіяти під зиму. Але методом проб і помилок (я сіяла по-всякому, і рано, і пізно, і восени) я прийшла до висновку, що оптимальний час для посіву моркви…

Read More

Здрастуйте, дорогі городники, я займаюся вирощуванням томатів вже більше 20 років. За цей час я зрозумів, що це заняття може бути чудовим хобі не тільки для жінок, але і для чоловіків. Чому саме томати, а не морква чи капуста? Справа в тому, що не дивлячись на те, що будь-яка рослина в городах росте тільки влітку, захоплення томатами може займати весь рік, навіть якщо вирощувати їх в городі в літній час. Чому це може займати весь рік Справа в тому, що якщо по справжньому захопитися вирощуванням томатів, це призведе до вивчення…

Read More

Літо. Липень. На вулиці яскраво світить сонце. Чути спів птахів. Атмосфера така, що хочеться поїхати відпочивати на озеро, але так як був будній день, батьки були на роботі, а мені було 10 років, виїхати куди-небудь не вийде. Час 13:00. На обід повинен приїхати папа. Суп розігріла і стала чекати, коли він приїде. Чую двері відкривається, пішла до дверей, щоб привітатися з татом. А він приніс якусь коробку. Мені стало цікаво, що ж там. Тато поставив коробку на підлогу і було видно, що там сидять три кролика. Я так зраділа, що…

Read More

Запечений часник володіє неймовірним ароматом, який перетворить ваші страви і порадує смакові рецептори. Свіжий часник пікантний, гострий і сильний. Запечений часник трохи м’якше і дає більше традиційного часникового смаку. Запікання часнику посилює солодкість, приборкує гостроту і дарує цікавий смак, який можна використовувати майже всюди, де б ви використовували свіжий часник. Як запекти часник У головки часнику (можна кілька головок взяти) зрізати верхівку щоб оголилася м’якоть. Полити оливковою олією, посолити і поперчити, загорнути у фольгу і запікати у духовці при 200 градусах. Залежно від розміру і сорту часнику на це піде…

Read More