Город

Як приготувати і зберігати запечений часник + 11 смачних способів застосування

Запечений часник володіє неймовірним ароматом, який перетворить ваші страви і порадує смакові рецептори. Свіжий часник пікантний, гострий і сильний. Запечений часник трохи м’якше і дає більше традиційного часникового смаку. Запікання часнику посилює солодкість, приборкує гостроту і дарує цікавий смак, який можна використовувати майже всюди, де б ви використовували свіжий часник. Як запекти часник У головки часнику (можна кілька головок взяти) зрізати верхівку щоб оголилася м’якоть. Полити оливковою олією, посолити і поперчити, загорнути у фольгу і запікати у духовці при 200 градусах. Залежно від розміру і сорту часнику на це піде…

Read More
Город

Коли потрібно перестати поливати буряк і моркву в кінці літа перед збиранням урожаю

Буряк і моркву перші овочі на городі і на столі, всім хочеться, щоб вони були смачними і великими. Грядки з цими городніми культурами потрібно міняти кожні 3 – 4 роки, довше на одному місці не вирощувати. І буряк і моркву прибирати з грядки треба вчасно, не давати їм зростати, інакше коренеплоди загрубеют і не будуть довго зберігатися. Перед збиранням врожаю змінюється і ставлення до поливу буряків і моркви, його треба закінчити. При зайвому поливі буряк і моркву втрачають звичайний смак і забарвлення плодів, і мають всі шанси загнивати. Морква у…

Read More
Город

Догляд за смородиною восени: підживлення і оброблення

Приказка «готуй сани влітку» для садівника означає, що про врожай наступного року потрібно подбати в цьому році. В кінці літа на смородині закладаються квіткові бруньки, і саме від догляду за смородиною восени залежить те, яким буде новий врожай ягід: багатим чи бідним, чи будуть ягоди великими або дрібними. Тому вибираємо паузу в справах і знову йдемо до кущів смородини, але вже не з відром, а з добривами та препаратами для захисту від хвороб і шкідників. За період плодоношення смородина виносить з ґрунту велику кількість поживних речовин. Формування ягід вимагає калію,…

Read More
Город

Посів і вирощування ранньої редиски в теплиці: поради та рекомендації агронома

Редис – це, по суті, максимально скоростигла овочева культура, яка дуже швидко утворює досить смачні і дуже корисні коренеплоди. Редис – перша культура, яку можна отримати в теплиці в новому сезоні і порадувати себе свіжим весняним салатом. Вирощувати редис дуже просто, з цим впорається будь, особливо після прочитання нашого матеріалу. Створення умов для вирощування редиски в теплиці Отримати максимально ранній урожай редиски, звичайно, можна тільки в теплиці. Оптимальний варіант – це стаціонарна теплиця, яка розташована на самому добре освітленому місці ділянки. В парнику теж можна отримати врожай редиски, але він…

Read More